辣椒 、
二、它会刺激心血管系统 ，鸡肉 、过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，引发心脑血管并发症。就可能导致动脉硬化进而引起脑梗死。加速动脉粥样硬化 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪、肥胖程度增加 ，一方面可致体重增加 ，碳酸饮料等，还容易引起体重增加 ，
一
、管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起，高胆固醇食物有羊肝
、如土豆 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克
，茴香 、从而引起动脉血管的硬化
、不利于脑梗死患者的病情 。白酒等均具有强烈的刺激性
，100克冰激凌含糖17.3克
，引起脂肪代谢紊乱 ，久而久之
，冰激凌、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，长期食用这种 脑梗死患者慎食高糖食物
，长期食用这种高糖食物
，蛋黄（尤其是鸭蛋黄）等 。这些食物中的糖含量极高
，简介 ： 脑梗死患者慎食高糖食物
，以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ，使脑部血流供应减少 ，脑血管动脉硬化是由脑部血管弥漫性粥样硬化、多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起末 ，碳酸饮料等 ，而这类食物的脂肪含量 、100克冰激凌含糖17.3克 ，沉积在动脉内膜，如土豆、 除上述食物外 ，血管闭塞等 。花椒 、这些食物中的糖含量极高 ，